LOKAAL SAMENGESTELD GOURMET MENU | TYPISCH THE FRIEZINN
In onze Waddenherberg zetten we de gourmetplaten op tafel. We willen graag deze typische kerstactiviteit met jou vieren in de Westhoek! Maar dan wel met lokale producten. We gaan beide kerstdagen lekker en creatief uitpakken in de warme wintersfeer van The Friezinn! Reserveren kan nu, voor minimaal vier personen.
Wat bieden we?
- Keuze uit een traditionele of een luxe selectie
- Gourmetplaten = geregeld door The Friezinn
- Ruim voldoende groenten om mee te bakken
- Frisse salade
- Trio van sausjes, waaronder onze Waddenmayo
- Culinaire mini aardappeltjes van ‘t Bildt
- Strooikaas van lokale producenten
- Pannenkoekenbeslag van Froubuurstermolen
- Chocolade, basterdsuiker en speciale siropen
IN DE WINTER GENIETEN,
VAN WAT ER IN DE ZOMER GROEIDE OP ‘T BILDT
OPTIE A – THE FRIEZINN
Traditioneel menu € 23,50 p.p.
Deze traditionele gourmetschotel herken je van verre! Een mooie selectie van lokaal geslacht vlees.
Per persoon
– Mini Waddenburger
– Kalfsworstje
– Filetlapje
– Kipspiesje
– Lamsshoarma
OPTIE B – WESTHOEK WEELDE
Luxe menu € 27,50 p.p.
Zorgvuldig samengestelde selectie van lokaal vlees en wild.
Per persoon
– Mini Waddenburger
– Lamsworstje
– Black Angus biefstukje
– Shaslick Hertenspiesje
– Ganzenfilet
EXTRA
– Omelet met Bildtse groenten/ groenten tortilla
OPTIE C – GEEN VLEESPAKKET
Vegetarisch menu € 23,50
Uitgedaagd door de vele groenten en de vlees-vrije wens, hebben we een gourmetselectie voor vegetariërs en geen vleeeters.
Per persoon
– Geblancheerde groente
– Courgette-rolletjes met kaas
– Mac & Cheese
– Smeltkaasfondue
EXTRA
– Omelet met Bildtse groenten/ groenten tortilla