WE LOVE IT WILD

26 & 27 NOVEMBER 2021
Met de Nacht van de Jacht vieren we wat eigenlijk heel normaal is: het beheren van wild. Jagers zijn nodig voor de balans in de natuur.

 

LOKAAL GEVANGEN, EERLIJK ETEN

Bij The Friezinn doet al aan wild, met gerookte gans. Paling. Onze gasten houden er van en wij ook! Daarom pakken we uit met de Nacht van de Jacht: een wilddiner met meerdere gangen en passen wijnen en (herfst) bieren.

WILDDINER

Vijf gangen met tussendoor verhalen en muziek!

Hier volgt ons wildmenu….

  • Binnenkort bekend!
  • Kosten: € 55,- per persoon.
Smoninn Saturdays

RESERVEER EEN VAN DE AVONDEN

Nacht van de Jacht november 2021
Voor welke avond wil je reserveren?

* = Deze velden zijn verplicht

THE FRIEZINN & DE JACHT

De jagers die ons het wild leveren jagen in Fryslân. Soms dichtbij, zoals hier op het Bildt, maar ook aan de IJsselmeerkust.

Ze zijn in het bezit van een jachtakte en volgen de regels. Zo mogen, bijvoorbeeld, sommige ganzen niet het hele jaar worden geschoten. We maken geen gebruik van wild zwijn, omdat het niet in Fryslân geschoten wordt.

Dit zijn de jachtseizoenen van de wildsoorten:

Houtduif: 15 oktober – 31 januari
Wilde eend: 15 augustus – 31 januari
Fazant: haan – 15 oktober – 31 januari
Fazant: hen – 15 oktober – 31 december
Konijn: 15 augustus – 31 januari
Haas: 15 oktober – 31 december

GANZENTREK

The Friezinn werkt samen met Ganzentrek aan de Workumertrekvaart. Ontdek meer via hun Instagram!